Nos plateaux repas

 

Plateau repas Club 12 € HT


Composition :
Entrée au choix : , Tomate au thon ou Tomate au crabe
Plat de résistance : Poulet farci et rôti de porc cuit à la broche
Légumes : Salade d'haricots verts, taboulé, salade normande
Fromages : Camenbert (+beurre)
Dessert : Pâtisserie

 


 

Plateau Repas Campus 15€HT

Composition :
Entrée de poisson au choix : Médaillon de saumon, Terrine de poisson, Plat de résistance : Rosbif et rôti de poc cuit à la broche
Légumes : Salade d'haricots verts, taboulé, salade normande, salade de tomates
Fromage : Camembert, Reblochon (+beurre)
Dessert : Pâtisserie

 


 

Plateau repas De Direction à 17 € HT

Composition :
Entrée de poisson au choix : Millefeuille de saumon, Saumon fumé, Terrine de la mer
Plat de résistance : Pâté en croute d'oie, Coeur de charolais rôti, Poulet farci
Légumes : Salade gauloise, Salade de tomate, Taboulé
Fromage : Brie de Meaux, Reblochon (+beurre)
Dessert : Millefeuille ou Tartelette aux fruits

 


 

Plateau repas Prestige à 25 € HT

Composition :
Mise en bouche : (Écrevisses, saumon fumé)
Entrée : Foie gras de canard maison
et sa brioche confiture de figue
Viandes : Cœur de Charolais rôti, cote d’agneau, filet mignon
Légumes : Salade gauloise, Salade de tomate, Taboulé
Fromage : Brie de Meaux, Reblochon (+beurre)
Dessert : 4 Mignardises