Organisation mariage, banquet, 62, Arras: traiteur, traiteur mariage, plateaux repas, Bethune, Lens


Organisation mariage 62 - TRAITEUR DEPRET : banquet, Arras, Bethune, Lens, traiteur, traiteur mariage, plateaux repas

Menus et carte

 
 

TRAITEUR DEPRET
343 RUE NATIONALE
62290 NOEUX-LES-MINES

Tel: 0321263836
fax: 0321662870
Mail : vincent.depret@wanadoo.fr
Siret : 40926892700012


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Nos menus
 
 


Menu Poussin à 7,90 €
(menu enfant)


Feuilleté de sandre
-
Roulade de dinde à la crème
Pomme de Noêl
-

Carré en fête au chocolat


Menu Claudel à 19,80 €


Quelque feuilletés pour patienter (4 pièces)
-
Montgolfière d'écrevisses sauce Nantua
-
Ballotin de caille désossée farcie
Gratin dauphinois
Canon de courgette
Endive braisée
-
Velours chocolat

 


Menu Renoir à 26,40 €


Verrine Mang'O des îles
(crevettes et crabe)
-
Cocotte de ris de veau aux cèpes
-
Filet de canette rôti farci foie gras
Pirogue de pomme de terre St Sylvestre
Clafoutis de légumes confits
aux arômes de tomates en coque de bois
-
Le champenois


Menu Léonard De Vinci à 28,90 €


Capuccino de canard confit aux pépites de foie gras
-
Surprise du capitaine en papillote
(St Jacques, saumon, St Pierre, pointes d'asperges)
-
Fondant de pintadeau farci
aux morilles et jus de truffe
Pirogue de pomme de terre St Sylvestre
Petit chou automnal
-
Tranparence cheese cake aux franboises






Menu Picasso à 29,00 €


Quelque feuilletés pour patienter (3 pièces)
-
Dôme de turbot au coeur, écrevisses sur plat
-
Tatin de foie gras aux pommes
et pignons de pins
-
Moelleux d'autruche au cumin
et poire au vin miellé
Pirogue de pommes de terre St Sylvestre
Canon de courgette à la fondue de carottes
-
La champenois


Menu Cézanne à 29,60 €


Charlotte de langouste
sur son biscuit aux cêpes
-
Escalope de foie gras aux épices de Noël
façon tagine en poêlon
-
Cuisse de chapon vieille France au vin jaune
Ecrasé de pomme de terre aux truffes 1%
Clafoutis de légumes confits aux arôme
de tomates en coque de bois
-
Tranparence cheese cake aux franboises






Menu Salvador Dali à 34,50 €


Verrine cocktail océane, 3 petits fours chauds
-
Douceur de Noël à la normande
-
Nage de langouste aux herbes fraîches
et son bouquet de légumes
-

Noisette de biche Montmorency
Ecrasé de pommes de terre aux truffes 1%
Canon de courgette
Pomme fruit aux griotte
-
Transparence cheese cake aux framboises

Nos Conseils

  • Essayez de faire un menu unique pour
    toute l’assemblée, cela vous sera plus
    facile de le servir à vos invités, et pour
    nous de vous satisfaire.

  • Passez vos commandes le plus tôt possible,
    certains plats demandent plusieurs jours
    de préparation ou d’approvisionnement.

  • Les prix indiqués sont T.T.C. à emporter
    et à la personne, ils peuvent subir des
    variations selon les cours des produits.

 
 
 
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